Espacio Abierto Quinta de los Molinos Ayuntamiento de Madrid

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Maridaje sonoro

Ángel Galán

CICLO FOOD DESIGN

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Proponemos escenografías, instalaciones y exposiciones para ser jugadas. Espacios y tiempos que, desde el asombro y la belleza, despiertan el deseo de apropiación y favorecen la experimentación, la transformación y la creación simbólica.

Todas las líneas de programación

Inventar

Promovemos procesos de creación infantil y adolescente a través de talleres y laboratorios en torno a la autoedición, las artes gráficas y la creación sonora, audiovisual y escénica. Espacios de mediación y acompañamiento donde surgen proyectos propios y compartidos que continúan en tiempos no programados.

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¿Sabías que la percepción de sabor, gusto y frescura de lo que comemos es alterada por el sonido que escuchamos en el momento de consumirla? ¿Sabes que el que nos guste más o menos una comida depende mucho del entorno en el que estamos mientras comemos?

En este taller de experimentación gastrosonora amplificaremos sonidos al comer diferentes alimentos y observaremos si su sabor y propiedades son alteradas. Probaremos diferentes sonidos y músicas, y reflexionaremos sobre algo tan complejo y abstracto como la percepción del sabor.

Observaremos cómo nos afecta en la percepción del sabor cambios en la apariencia y propiedades de los alimentos, así como el entorno en el que los consumimos. Un taller de experimentación sensorial para tomar conciencia de nuestra relación con los alimentos.

19 de abril

16 y 17.45 h. Histórico: 26 de octubre de 2025

Espacio +

60 minutos

Para quién: Familiar. Desde 7 años, con un acompañante.

Precio: 4 euros por persona

CREADORES

Ángel Galán

Artista, diseñador y gestor cultural con una larga trayectoria en desarrollo de proyectos culturales relacionados con el diseño, el sonido […]

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